Самый распространённый способ назначить цену — посмотреть на салон напротив и поставить на десять леев меньше. Проблема в том, что вы не знаете, зарабатывает ли сосед при такой цене. Возможно, у него аренда ниже, возможно, он работает один, возможно, теряет деньги, сам того не зная.
Ваша цена должна исходить из ваших расходов. Расчёт состоит из четырёх шагов и умещается на одном листе.
Шаг 1: Узнайте, сколько стоит час вашей работы
Сложите все постоянные расходы за месяц: аренда, коммунальные услуги, зарплаты, налоги, бухгалтерия, абонементы, общие расходные материалы. Разделите сумму на число часов, которые вы реально продаёте за месяц, а не на часы, когда салон открыт.
Пример: расходы 30 000 леев в месяц и 300 часов оказанных услуг. Стоимость часа работы — 100 леев.
Это цифра, которую мало кто знает и которая объясняет, почему «хорошо оплачиваемая» услуга может на деле быть убыточной.
Шаг 2: Добавьте материалы на услугу
Каждая услуга что-то расходует: краску, гель, лезвия, перчатки, средства ухода. Посчитайте стоимость на одну процедуру.
Пример: услуга длится полтора часа и расходует материалов на 60 леев.
- время: 1,5 часа × 100 леев = 150 леев;
- материалы: 60 леев;
- общая себестоимость: 210 леев.
Ниже 210 леев вы на этой услуге платите из своего кармана за то, чтобы работать.
Шаг 3: Добавьте прибыль
Прибыль — не роскошь. Из неё вы покупаете оборудование, переживаете слабые месяцы и развиваете бизнес. Решите, какая часть цены должна оставаться прибылью, и разделите себестоимость на остаток.
Пример: вы хотите, чтобы 30% цены были прибылью. Делите 210 на 0,70 и получаете 300 леев.
Шаг 4: Сверьтесь с рынком
Только теперь смотрите на конкурентов. Возможны три ситуации:
- Ваша цена близка к рыночной. Всё в порядке.
- Она намного выше рынка. Либо ваши расходы слишком велики, либо вы предлагаете что-то сверх и должны объяснить, что именно: опыт, лучшие материалы, расположение.
- Она намного ниже рынка. Можно поднять цену, ничего больше не меняя.
Если рынок не принимает цену, которая покрывает ваши расходы, проблема решается не более низкой ценой, а меньшими расходами или большим числом проданных часов.
Частые ошибки
- Вы забываете про время между клиентами. Уборка и подготовка места занимают минуты, за которые никто не платит.
- Вы не учитываете собственный труд. Если вы владелец и работаете сами, ваша зарплата — это расход, а не «то, что останется».
- Одна цена при очень разной длительности. Окрашивание длинных волос не стоит столько же, сколько коротких.
- Вы не пересчитываете. Аренда и материалы дорожают; проверяйте цены хотя бы раз в год.
Что дальше
Возьмите пять самых продаваемых услуг и сделайте расчёт для каждой. Обычно обнаруживается одна-две, которые едва покрывают себестоимость. С них и начните.
Цены видны до записи. На RezervăOra клиенты видят цену и длительность каждой услуги до того, как выбрать время.